キッシュのカロリー
キッシュ1切れは約450kcal。ほとんどが生地と生クリームです。
1切れ(約150g)
kcal
13 gたんぱく質
25 g炭水化物
3 g糖類
33 g脂質
量
1切れ(約150g)450 kcal
消費するには
100分のウォーキング
41分のランニング

キッシュは、タルト生地に卵と生クリーム、チーズを流して焼いたもの。キッシュロレーヌならベーコン、野菜ならほうれん草や長ねぎが入ります。パーティーやビュッフェでおなじみです。
1切れで約450kcal、たんぱく質13g、炭水化物25g、脂質33g。大部分は生地と生クリームです。
軽いランチに見えるので、数字を知って驚く人が多い一品。サラダと合わせれば十分な1食、横にソーセージロールまで並べばもうビュッフェです。
コツ
- 1薄めに切って、残りはサラダでお皿を埋める。
- 2家で作るなら、牛乳と生クリームを半々に。生地なしにしても。
- 3ベーコンとチーズより、野菜のキッシュを選ぶ。
食べ物のルーツ
キッシュは、フランスとドイツのあいだを行き来してきたフランス北東部のロレーヌ地方の生まれです。名前はおそらく、ドイツ語のKuchenの親戚にあたるお菓子を指す地元の方言から来ていて、1605年にロレーヌで書き残されています。初期のキッシュ・ロレーヌは、パイ生地に卵、クリーム、燻製ベーコンを入れたものでした。今の多くのレシピに入るチーズは、後から加わりました。
打ちこむだけ
キッシュロレーヌ 1切れ
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
キッシュ1台だと何kcal?
大きさによります。何切れあるか数えて、1切れ約450kcalで掛けてください。
生地なしのキッシュは低カロリー?
はい。生地の分が大きいので、なくすとかなり減ります。
キッシュのたんぱく質は?
1切れ約13g。卵とチーズからです。
キッシュ100gあたりのカロリーは?
100gあたり約300kcal。約150gの1切れで、このページの450kcalになります。
残ったキッシュは翌日冷たいまま食べられる?
焼いてから2時間以内に冷蔵庫に入れていれば大丈夫。ラップをして、3〜4日以内に食べてください。




