チャーハンのカロリー
チャーハン1皿は約345kcal。ほとんどがご飯と、炒めるときの油からです。
卵チャーハン1皿
kcal
8 gたんぱく質
64 g炭水化物
3 g糖類
6 g脂質
量
卵チャーハン1皿345 kcal
テイクアウトの1人前550 kcal
消費するには
77分のウォーキング
31分のランニング
卵チャーハン1皿は345kcal、炭水化物64g、脂質6g、たんぱく質8g。差をつけているのは油と卵です。
白いご飯1皿は260kcalなので、炒めるとおよそ倍に。中華のテイクアウトを頼むときに、知っておくと便利です。
エビ、チキン、チャーシューの入った五目チャーハンは、それだけで立派な1食。おかずのサイドにすると、かなりのプラスになります。
コツ
- 1サイドは白いご飯にして、チャーハンはメインのときに。
- 2家でつくるなら、前の日のご飯と少しの油で。
- 3グリーンピース、ねぎ、もやしでかさ増しを。
食べ物のルーツ
チャーハンは中国生まれ。冷めた残りご飯を卵や油、残り物と炒めて、何も無駄にしないための料理でした。最古の記録はふつう隋の時代、589年から618年ごろの揚州とされますが、それを裏づける文献はわずかです。揚州炒飯は今もいちばん知られたチャーハンのひとつです。
打ちこむだけ
卵チャーハン
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
卵チャーハンは白いご飯より高いですか？
はい、白いご飯1皿260kcalに対して約345kcalです。
五目チャーハンはもっと高いですか？
具のお肉のぶん少し高めですが、たんぱく質も多くなります。
チャーハン半皿は何kcalですか？
約172kcalです。
残ったチャーハンを温め直しても大丈夫ですか？
すぐに冷まして冷蔵庫に入れたなら大丈夫です。1日以内に食べ、中までしっかり熱くなるまで温めて、温め直しは1回だけに。
しょうゆでチャーハンのカロリーは増えますか？
ほとんど増えません。しょうゆ大さじ1杯は約10kcalで、増えるのはカロリーより塩分です。
