ビーフジャーキーのカロリー
ビーフジャーキーの小袋1つで約120kcal、たんぱく質10gです。
小袋1つ（約30g）
kcal
10 gたんぱく質
3 g炭水化物
3 g糖類
8 g脂質
量
小袋1つ（約30g）120 kcal
消費するには
27分のウォーキング
11分のランニング
ビーフジャーキーは、牛肉を味付けして干したもの。肉から水分を抜くと、残るのはたんぱく質と脂、そしてけっこうな塩分です。
小袋1つでたんぱく質10g、脂質8g、炭水化物3gで、炭水化物はほぼ漬けだれから。120kcalにしては、かなりよく噛みます。
ドライブ途中のサービスエリアで手に取るおやつで、たんぱく質でいえば大袋のポテトチップスよりずっと上です。
コツ
- 1甘辛いタイプは糖分が多めなので、プレーンかオリジナル味を。
- 2ジムのバッグや車のグローブボックスに1袋入れておくと、本当におなかがすいたときに助かります。
- 3塩気が強いので、水も一緒に。
食べ物のルーツ
肉を細く切って日差しと風で乾かす知恵は、文字の記録よりも古いものです。ただ名前はアンデスから来ています。ケチュア語のch'arkiは干し肉を指し、リャマの肉が多かったそうです。スペイン人がそれをcharquiと呼び、1850年ごろアメリカ英語でjerkyになりました。アメリカでは牛肉が定番になりました。
打ちこむだけ
ビーフジャーキー 小袋1つ
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
ビーフジャーキーはたんぱく質が多いですか？
はい。小袋1つで約10gです。
ビーフジャーキー2袋は何kcalですか？
約240kcalです。
ビーフジャーキーに炭水化物はありますか？
少しだけ、漬けだれから約3gです。
ビーフジャーキーの塩分はどれくらいですか？
かなり多く、ブランドによりますが小袋1つで約1.5gのことも。小袋のポテトチップスの何倍にもなるので、塩分が気になるならラベルを確認して。
開封後のビーフジャーキーは冷蔵庫に入れるべきですか？
未開封なら戸棚で大丈夫。開けたら冷蔵庫に入れて数日で食べきるよう書いてあるブランドが多いので、パッケージを確認して。
