バスブーサのカロリー

バスブーサは、セモリナ粉にヨーグルト、砂糖、バターかギーを合わせて焼くケーキ。ココナッツ入りも多いです。ひし形に切り、焼きたてにシロップをしみこませて、アーモンドをのせます。

1切れで300kcal、炭水化物45g、脂質12g、たんぱく質4g。ほとんどがケーキとシロップの砂糖です。

エジプトではラマダンにも親戚の集まりにも並ぶお菓子。お店のものは、家で焼くより大きめのこともあります。