¿Cuántas calorías tienen los overnight oats?
Un tarro de overnight oats tiene 350 kcal.
Ración
Para quemarlo
Un tarro de overnight oats son 350 kcal: 15 g de proteína, 50 g de hidratos y 10 g de grasa. Avena remojada en la nevera durante la noche.
La gracia es que el desayuno ya está hecho cuando te levantas. Lo coges, lo metes en la mochila y te lo tomas en el trabajo.
El número cuenta avena, leche y algo de yogur. La crema de cacahuete, la miel o el chocolate de encima son lo que más lo mueve.
Trucos
- 1Con yogur griego o skyr sube mucho la proteína.
- 2Endulza con plátano machacado en vez de miel.
- 3Prepara cuatro tarros el domingo y tienes la semana resuelta.
De dónde viene
Los overnight oats vienen del muesli Bircher. El médico suizo Maximilian Bircher-Benner lo creó en la década de 1890 para tratar problemas de estómago y luego lo sirvió en su clínica de Zúrich: copos de avena remojados toda la noche en agua y mezclados con manzana rallada, zumo de limón, leche condensada y frutos secos. Él lo llamaba simplemente el plato, y tomó la idea de los habitantes de los Alpes, que cenaban avena, fruta y leche.
¿De dónde viene lo que comemos? · Fuente: SWI swissinfo.ch, Le Birchermüesli, l'invention d'un Suisse pour soigner les maux d'estomac
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un tarro de overnight oats
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Preguntas
¿Son lo mismo que las gachas de avena?
Es la misma avena, pero en frío y remojada toda la noche.
¿Cuánta proteína tienen?
Unos 15 g por tarro, más si añades yogur griego.
¿Engordan los overnight oats?
Son un desayuno de 350 kcal que te aguanta. Cabe sin problema.
¿Los overnight oats con agua tienen menos calorías?
Sí, algo menos. La leche es buena parte de las 350 kcal, así que con agua el tarro queda más ligero, aunque menos cremoso y menos saciante.
¿Cuántas calorías tienen con semillas de chía?
Una cucharada de chía, unos 12 g, suma alrededor de 60 kcal, así que el tarro se queda en unas 410. Además la chía absorbe la leche y la avena queda más espesa.
