マカロンのカロリー
マカロン3個で約210kcal、1個なら約70kcalです。
マカロン3個
kcal
4 gたんぱく質
27 g炭水化物
24 g糖類
10 g脂質
量
マカロン3個210 kcal
消費するには
47分のウォーキング
19分のランニング
マカロンはアーモンドパウダーと卵白、それにたっぷりの砂糖で作られ、間にバタークリームやガナッシュをはさんでいます。3個で炭水化物27g、脂質10g、たんぱく質4gです。
見た目は小さく、1個約70kcalと実際わりと控えめ。数字が大きくなるのは6個入りの箱で、420kcalになります。
味によってはそれほど変わりません。ピスタチオもフランボワーズも塩キャラメルも、だいたい同じくらいです。
コツ
- 1ふつうのものを大きな箱で買うより、おいしいものを2、3個。
- 2コーヒーと一緒に、ちゃんと座って味わって。
- 3箱はみんなで分けて。そのためのお菓子です。
食べ物のルーツ
卵白で作るアーモンド菓子は中世からイタリアとフランスにあり、名前はおそらく「細かいペースト」を意味するイタリア語のmaccaroneから来ています。カトリーヌ・ド・メディシスが1533年の結婚のときにマカロンをフランスに持ち込んだという話はすてきですが、記録には残っていません。クリームをはさんだ二枚重ねのマカロンを20世紀のパリで有名にしたのは、ラデュレのピエール・デフォンテーヌです。
打ちこむだけ
マカロン3個
Caltypeでは、食べたものをメモみたいに打ちこむだけで、カロリーを数えてくれます。はかりも、長い食品リストを探す手間もいりません。
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よくある質問
マカロン1個は何kcalですか？
約70kcalです。
マカロン6個入りの箱は何kcalですか？
約420kcalです。
マカロンとマカルーンは同じですか？
違います。マカルーンはココナッツを使ったしっとりした焼き菓子。マカロンはアーモンドの生地でフィリングをはさんだフランス菓子です。
マカロンは冷蔵庫に入れたほうがいいですか？
はい、密閉容器に入れて冷蔵庫へ。数日はもちます。食べる20分ほど前に出しておくと、フィリングがやわらかくなります。
マカロンにはナッツが入っていますか？
はい、生地にアーモンドパウダーが使われているので、ナッツアレルギーのある人には向きません。フィリングにピスタチオやヘーゼルナッツが入ることもあります。
