黒い森のケーキのカロリー

黒い森のケーキ、ドイツ語でシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテは、キルシュをしみこませたチョコレートのスポンジに、酸味のあるさくらんぼと生クリームを重ねたケーキ。上には削ったチョコレートと、さらにさくらんぼをのせます。

1切れで330kcal、たんぱく質4g、炭水化物34g、脂質20g。脂質の多くは生クリーム、炭水化物の多くはスポンジと砂糖です。

見た目よりは軽め。生クリームにたくさん空気が入っているからです。