Hoeveel calorieën zitten er in rode kool?
Een portie gestoofde rode kool heeft ongeveer 110 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een portie gestoofde rode kool is ongeveer 110 kcal, met 2 gram eiwit, 18 gram koolhydraten en 4 gram vet. De kool zelf is licht, het meeste komt van de appel, de suiker en het klontje boter.
In Nederland staat rode kool met appeltjes in de winter naast de gehaktbal of het stoofvlees, en met kerst naast het wild. In Duitsland hoort hij op 11 november bij de Martinsgans, samen met knoedels.
Het is een van de lichtste dingen op een winters bord. Een extra schep rode kool weegt minder dan een extra aardappel met jus.
Tips
- 1Laat de suiker weg en gebruik een zure appel extra, dan blijft hij zoetzuur.
- 2Neem een flinke schep rode kool en wat minder van de rest van het bord.
Typ het gewoon
portie rode kool met appeltjes
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Is rode kool uit een pot zwaarder?
Vaak zit er wat meer suiker in. Typ het merk of gewoon rode kool uit de pot in Caltype en het wordt meegeteld.
Hoeveel calorieën zijn twee porties rode kool?
Twee porties zijn samen ongeveer 220 kcal.
Wat eet je bij Martinsgans?
Rode kool en aardappelknoedels. Gans, twee knoedels en een portie rode kool zijn samen zo'n 770 kcal.
