Hoeveel calorieën hebben spruitjes?
Een portie gekookte spruitjes heeft ongeveer 30 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een portie spruitjes heeft ongeveer 30 kcal, met een klontje boter erover 70. Het is de lichtste hap op elk kerstbord.
Ze hebben 6 gram koolhydraten en 2 gram eiwit per portie, en verder vooral water en vezels. Wat je erbij doet, boter of spekjes, maakt het verschil.
In Nederland zijn spruitjes een wintergroente die je kent van de stamppot en van je oma. Uit de oven of uit de pan met wat knoflook smaken ze heel anders dan doorgekookt.
Tips
- 1Rooster ze met een theelepel olie in de oven, ze worden zoet en krokant.
- 2Schep een dubbele portie spruitjes op en een kleinere portie aardappels.
- 3Gebruik een paar spekjes voor de smaak in plaats van een hele klont boter.
Typ het gewoon
portie spruitjes met boter
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën hebben spruitjes met boter?
Ongeveer 70 kcal per portie, het klontje boter is dus 40.
Waarom horen spruitjes bij kerst?
Het is een wintergroente die precies in december op zijn best is. In Engeland horen ze er vast bij, bij ons vaak ook.
Zitten er koolhydraten in spruitjes?
Een beetje, zo'n 6 gram per portie.
