Hoeveel calorieën heeft spinazie?
Een portie spinazie van zo'n 100 gram heeft ongeveer 25 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Spinazie is het groene blad dat Popeye sterk maakte en dat bij oma als prutje naast de aardappels lag. Een portie is ongeveer 25 kcal.
Daarin zit 3 gram eiwit, 4 gram koolhydraten en vrijwel geen vet. Je kunt er dus veel van eten zonder dat het optelt.
Een zak verse spinazie slinkt in de pan tot bijna niets. Wat wel optelt is room, boter of kaas die je erdoor doet.
Tips
Waar het vandaan komt
Spinazie komt uit Perzië, het huidige Iran, waar het isfanakh heette, en daar komt ons woord ook vandaan. Rond de 7e eeuw bereikte het China, en ongeveer 400 jaar later brachten de Moren het naar Spanje. Het verhaal gaat dat Catharina de' Medici er zo dol op was dat gerechten met spinazie nog altijd Florentine heten, naar haar geboortestad.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: National Geographic, Spinach: a vegetable in need of some love
Typ het gewoon
omelet met spinazie
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Heeft spinazie veel calorieën?
Nee, een portie van 100 gram is ongeveer 25 kcal.
Heeft gekookte spinazie meer calorieën?
Per gram gekookt telt het iets meer omdat het slinkt, maar het blijft heel weinig.
Hoeveel calorieën heeft spinazie a la crème?
Meer, door de room. De spinazie zelf is 25 kcal, de room tel je erbij.
Zijn spinaziewraps lichter dan gewone wraps?
Niet echt. Ze zijn vooral van tarwebloem met wat spinaziepoeder voor de kleur, dus tel ze als een gewone wrap van dezelfde maat.
Hoeveel calorieën heeft spinazie gebakken in olijfolie?
De spinazie is zo'n 25 kcal. Een theelepel olie doet er ongeveer 40 bij en een eetlepel zo'n 120, dus 65 of 145, afhankelijk van hoeveel je schenkt.
