Hoeveel calorieën heeft chili con carne?
Een kom chili con carne zonder rijst heeft ongeveer 330 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Chili con carne is gehakt, bonen, tomaat en een flinke dosis kruiden. Een kom zonder rijst heeft ongeveer 330 kcal.
Je krijgt er 25 gram eiwit bij en net zoveel koolhydraten, vooral uit de kidneybonen. Daardoor zit je er lang vol van.
Rijst, tortillachips, geraspte kaas en een lepel zure room zijn er niet bij gerekend. Die maken er een veel grotere maaltijd van.
Tips
- 1Doe er extra bonen en paprika in, dan wordt de kom groter zonder veel meer.
- 2Neem een kleine schep rijst en een grotere schep chili.
- 3Kies Griekse yoghurt in plaats van zure room.
Waar het vandaan komt
Het eerste geschreven verslag is uit 1826, toen de Engelse marineofficier George Francis Lyon in het noorden van Mexico gedroogd vlees in chilisaus at. In San Antonio, Texas, verkochten vrouwen die de chili queens werden genoemd het voor weinig geld, en een San Antonio Chili Stand op de wereldtentoonstelling van 1893 in Chicago liet de rest van Amerika ermee kennismaken. Texas maakte het in 1977 tot officieel staatsgerecht.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Wikipedia, Chili con carne
Typ het gewoon
kom chili con carne met rijst
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel eiwit zit er in chili con carne?
Ongeveer 25 gram per kom.
Past chili con carne als je wilt afvallen?
Het is een vullende maaltijd met veel eiwit en vezels. Let vooral op wat je erbij neemt.
Telt de rijst mee?
Die zit niet in de 330. Typ hem erbij, dan rekent Caltype het samen.
Hoeveel calorieën voegen zure room en kaas toe aan chili?
Een lepel zure room (30 g) is ongeveer 60 kcal en een handje geraspte kaas (30 g) zo'n 120. Samen gaat een kom van 330 naar ongeveer 510.
Zijn kidneybonen eiwit of koolhydraten?
Allebei. 100 g gekookte kidneybonen heeft ongeveer 9 g eiwit en 23 g koolhydraten, plus flink wat vezels.
