Hoeveel calorieën heeft een tortilla de patatas?
Een punt tortilla de patatas heeft 250 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
De Spaanse tortilla is geen wrap. Het is een dikke omelet met aardappel en vaak ui, en je eet hem op vakantie bij elk barretje, warm of koud. Een punt is 250 kcal.
Het vet komt uit de olijfolie waarin de aardappels garen, 16 gram per punt. Met 8 gram eiwit uit de eieren is het een prima hap.
Het blokje op een stokje bij je drankje, de pincho, is 170. In een stokbrood als bocadillo wordt het 520, en dan heb je je lunch voor het strand.
Tips
- 1Neem een pincho bij je drankje in plaats van een tweede bord tapas.
- 2Bestel er een tomatensalade of pimientos bij, dan deel je makkelijker.
- 3Een bocadillo is een maaltijd, eet hem als lunch en niet tussendoor.
Waar het vandaan komt
De aardappel kwam in de 16e eeuw uit Amerika naar Spanje, maar de oudste bekende geschreven vermelding van aardappeltortilla is uit 1817, in Navarra. Hij staat in een anonieme brief aan de Cortes van Navarra over arme boeren, waarin wordt beschreven hoe een paar eieren en aardappelen twee of drie tortilla's opleverden voor een gezin. Verhalen dat een generaal hem bedacht, zijn legendes.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Noticias de Navarra, Una tortilla dorada con receta navarra
Typ het gewoon
punt tortilla en een biertje
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën heeft een bocadillo de tortilla?
Ongeveer 520 kcal, met het stokbrood erbij.
Is een Spaanse tortilla hetzelfde als een wrap?
Nee. Een tortilla de patatas is een omelet met aardappel. De Mexicaanse wrap heeft dezelfde naam, maar is iets heel anders.
Hoeveel eiwit zit er in een punt tortilla?
Zo'n 8 gram, uit de eieren.
Eet je tortilla de patatas warm of koud?
Allebei. In Spaanse bars krijg je hem warm, op kamertemperatuur of koud uit de koelkast, en het getal verandert niet, een punt is altijd 250 kcal.
Hoeveel calorieën heeft een hele Spaanse tortilla?
Een zelfgemaakte tortilla van zes eieren snijd je meestal in zo'n zes punten, dus de hele is ongeveer 1.500 kcal. Het meeste daarvan is de olijfolie waarin de aardappels bakken.
