Hoeveel calorieën heeft een kom erwtensoep?

Een kom dikke erwtensoep met stukjes rookworst, zo'n 350 ml, heeft ongeveer 350 kcal.

Bijgewerkt 24 oktober 2026

Kom erwtensoep met stukjes worst (ongeveer 350 ml)

kcal

20 gEiwit

35 gKoolhydraten

6 gSuiker

14 gVet

Portie

Kom erwtensoep met stukjes worst (ongeveer 350 ml)350 kcal

Om het eraf te bewegen

78min wandelen

32min hardlopen

Erwtensoep is van de winter, van de schaatsbaan en de koek en zopie. Een goede snert is zo dik dat de lepel blijft staan, en hij smaakt de tweede dag nog beter.

De spliterwten zelf zijn het lichte deel: gekookt 118 kcal per 100 gram volgens de USDA, met 8 gram eiwit en evenveel vezels. Daarom vult een kom zo goed.

Het vet komt van de worst en het spek. Gerookte varkensworst heeft volgens de USDA 309 kcal per 100 gram, dus 50 gram worst in je kom is al zo'n 155.

Tips

1Snijd de rookworst in plakjes en schep er een paar in je kom in plaats van een halve worst.
2Laat het spek eruit en gebruik een rookworst voor de smaak.
3Eén volle kom is genoeg, de pan staat morgen ook nog.

Waar het vandaan komt

Erwten horen bij de oudste landbouwgewassen, en in het Midden-Oosten zijn resten uit de late steentijd gevonden. Gedroogde erwten bleven de hele winter goed, dus belandden ze al duizenden jaren in soep: in een komedie van Aristophanes, geschreven in Athene in 405 voor Christus, is held Herakles gek op erwtensoep. Later leefden zeelui op gedroogde erwten en gezouten varkensvlees, de basis van erwtensoep met ham.

Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Encyclopaedia Britannica, Pea