Hoeveel calorieën heeft een muffin?
Een muffin van de bakker of de koffietent heeft ongeveer 420 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een muffin ziet eruit als een klein cakeje, maar die van de bakker of de koffietent is groot en komt uit op ongeveer 420 kcal. Daarin zit 56 gram koolhydraten, 19 gram vet en 6 gram eiwit.
Het zit vooral in suiker, bloem en olie of boter. Een blauwebessenmuffin klinkt als fruit, maar de bessen maken het verschil niet, het beslag wel.
Naast een cappuccino op het station is het een snel ontbijt. Met zo weinig eiwit houdt het je alleen niet heel lang vol.
Tips
- 1Eet de helft bij je koffie en neem de rest mee voor later.
- 2Kies een kleine muffin uit de supermarkt in plaats van de reus van de koffietent.
- 3Zet er een bakje yoghurt naast, dan zit je langer vol.
Waar het vandaan komt
Het woord muffin duikt in 1703 voor het eerst op in het Engels, gespeld als moofin, en komt waarschijnlijk van het Nederduitse muffen, kleine koekjes. De oorspronkelijke Engelse muffin is een plat gistbroodje van de bakplaat. De hoge, cakeachtige muffin uit de koffiezaak is de Amerikaanse versie, die rijst met bakpoeder of soda in plaats van gist.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Online Etymology Dictionary, muffin
Typ het gewoon
muffin bij de koffie
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën heeft een halve muffin?
Ongeveer 210 kcal.
Heeft een blauwebessenmuffin minder calorieën?
Niet echt, het beslag bepaalt het meeste. Reken op ongeveer 420 kcal voor een grote.
Hoeveel eiwit zit er in een muffin?
Ongeveer 6 gram, dus weinig voor 420 kcal. Met yoghurt erbij heb je meer houvast tot de lunch.
Hoeveel calorieën heeft een Engelse muffin?
Een Engelse muffin is een plat broodje, geen cake, en heeft ongeveer 130 kcal. Dat is minder dan een derde van een grote muffin van de bakker.
Hoeveel calorieën heeft een minimuffin?
Een minimuffin uit een zakje is ongeveer 80 kcal, dus vijf zijn samen net zoveel als één grote muffin van de bakker.
