Hoeveel calorieën heeft een chocoladebroodje?
Een chocoladebroodje (pain au chocolat) heeft 270 kcal, 20 meer dan een croissant van de bakker. Een mini is 120.
Portie
Om het eraf te bewegen
In Frankrijk haal je ze 's ochtends vers bij de boulangerie van de camping, hier liggen ze bij elke bakker en supermarkt. Bladerdeeg met roomboter en twee staafjes chocolade. Eentje is 270 kcal.
Dat is 20 kcal meer dan een croissant van de bakker (250), door die chocolade. Met 15 gram vet is het vooral de boter in het deeg die telt.
De mini van het hotelontbijt is 120. Pak je er drie, dan zit je op 360, en dat gaat sneller dan je denkt.
Tips
- 1Neem er een en eet hem rustig bij je koffie, in plaats van twee onderweg.
- 2Zet er yoghurt of een ei naast, dan heb je er eiwit bij.
- 3Op het buffet: kies er een mini bij een gewoon ontbijt.
Waar het vandaan komt
Net als de croissant heeft hij Oostenrijkse wortels. De Weense bakkerij van August Zang, die rond 1839 in Parijs openging, verkocht Weens gebak, en voedselhistorici zien een broodje met chocolade uit die traditie als zijn voorouder. In Parijs heet hij pain au chocolat, in het zuidwesten chocolatine, een ruzie die zelfs het Franse parlement heeft gehaald.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Sortir à Paris, Croissants and pain au chocolat: two pastries that aren't so French after all
Typ het gewoon
chocoladebroodje bij de koffie
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën heeft een mini chocoladebroodje?
Ongeveer 120 kcal.
Hoeveel calorieën hebben twee chocoladebroodjes?
Ongeveer 540 kcal.
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in een chocoladebroodje?
Ongeveer 5 gram eiwit, 29 gram koolhydraten en 15 gram vet.
Heeft een chocoladebroodje meer calorieën dan een croissant?
Ja, iets meer, door de chocolade. Een chocoladebroodje van de bakker is 270 kcal.
Is een pain au chocolat hetzelfde als een chocoladebroodje?
Ja. In het zuiden van Frankrijk heet hij chocolatine, en daar maken ze graag ruzie over.
Hoeveel chocolade zit er in een chocoladebroodje?
Maar twee dunne staafjes pure chocolade, dus minder dan je denkt. Het meeste van de 270 kcal komt nog steeds van het boterdeeg eromheen.
Waarom is een chocoladebroodje recht en niet krom?
Het deeg wordt om de chocoladestaafjes heen gerold in plaats van uit een driehoek gevormd zoals een croissant. Zelfde deeg, anders gevouwen, dus het wordt een rechthoek.
