Hvor mange kalorier er der i en boxty?
En boxty pandekage har 250 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Boxty er en irsk kartoffelpandekage af revne rå kartofler og kartoffelmos, rørt med mel og mælk og stegt på pande eller bageplade. Den kommer fra det nordlige midtland omkring Leitrim, Cavan og Fermanagh.
En er 250 kcal med 5 g protein, 35 g kulhydrat og 10 g fedt. Kartoflen og melet giver kulhydraterne, stegningen giver det meste af fedtet.
Alene er den tilbehør. På en pub er den tit foldet om et fyld, og så er den et måltid.
Tips
- 1Steg den i en tynd hinde olie, ikke i en sø af smør.
- 2Spis den med æg og tomater frem for den fulde irske morgenmad.
- 3Vælg et fyld med masser af grønt, hvis den kommer foldet.
Bare skriv det
en boxty pandekage
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del

Spørgsmål
Hvad laver man boxty af?
Revne rå kartofler, kartoffelmos, mel og mælk, nogle gange med lidt natron.
Hvor mange kalorier er der i to boxty?
Cirka 500 kcal.
Er boxty det samme som en kartoffelkage?
Tæt på. Boxty bruger både revne rå kartofler og mos, og det giver en grovere struktur.
Hvor kommer kalorierne fra?
Kartoflen og melet giver kulhydraterne, panden giver fedtet.
Findes der et rim om boxty?
Ja. Boxty on the griddle, boxty in the pan, if you cannot make boxty, you will never get a man.








