Hvor mange kalorier er der i blinis?
Tre blinis har 330 kcal, før der kommer noget ovenpå.
Portion
For at forbrænde det
Russiske blinis er tynde pandekager af mel, mælk og æg, tit med gær. De steges en ad gangen og stables med smør. Maslenitsa, ugen før fasten, er når alle laver dem.
Tre er 330 kcal med 45 g kulhydrat, 12 g fedt og 9 g protein. Det er før fyldet eller toppingen.
Toppingen bestemmer resten. Smetana, syltetøj, honning, kondenseret mælk eller rød kaviar kommer ovenpå, og hver af dem lægger sit til. De små tykke blinis med creme fraiche og stenbiderrogn til nytår er en anden historie.
Tips
- 1Pensl dem med lidt smør i stedet for meget.
- 2Fyld dem med hytteost eller røget fisk for mere protein.
- 3Brug én skefuld syltetøj eller smetana, ikke hele glasset.
Bare skriv det
tre blinis
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i én blin?
Cirka 110 kcal.
Er blinis det samme som crêpes?
Tæt på. Russiske blinis laves tit med gær, så de kan være lidt tykkere og blødere.
Hvornår spiser russere blinis?
Hele året, og mest af alt til Maslenitsa, ugen før fasten.
Hvor mange kalorier er der i seks blinis?
Cirka 660 kcal før toppingen.
Hvad spiser man til blinis?
Smetana, syltetøj, honning, kondenseret mælk eller rød kaviar. De salte får kød eller hytteost rullet indeni.
