Hvor mange kalorier er der i stuffing til kalkun?
En portion stuffing har 180 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Stuffing er brødkrummer med løg, salvie, smør og ofte pølsekød, bagt i eller ved siden af kalkunen. En portion er 180 kcal med 22 g kulhydrat og 8 g fedt.
Det er den del af den engelske julemiddag, som mange danskere ikke kender. Hos os er fyldet i anden æbler og svesker, og det spiser de færreste.
Kalorierne kommer fra brødet og smørret. En portion er ikke meget, men den ligger ved siden af alt det andet.
Tips
- 1Tag en skefuld, ikke en hel skive.
- 2Bag den i et fad for sig, så den ikke suger fedtet fra kalkunen.
Bare skriv det
en portion stuffing
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er stuffing?
Brødfyld med løg, krydderurter og smør, som briter og amerikanere spiser til kalkun.
Hvad putter danskere i anden?
Æbler, svesker og ofte timian. Det giver smag til anden og bliver sjældent spist.
Hvor meget protein er der i stuffing?
Cirka 5 g i en portion.
