Hoeveel calorieën heeft tourtière?
Een punt tourtière heeft 450 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Tourtière is een vleestaart uit Quebec, meestal met varkensgehakt, soms met rund of kalf, gekruid met kaneel, kruidnagel en piment. Hij hoort bij de réveillon, de late maaltijd na de nachtmis op kerstavond, en bij oud en nieuw.
Een punt is 450 kcal, met 28 gram vet, 32 gram koolhydraten en 17 gram eiwit. Het deeg, onder en boven, brengt veel van het vet.
In Saguenay en Lac-Saint-Jean is tourtière een andere taart, diep en vol blokjes vlees en aardappel. Het getal hier is voor die met varkensgehakt.
Tips
- 1Neem één punt met een grote groene salade in plaats van een tweede punt.
- 2Laat een deel van de dikke korstrand op je bord liggen.
- 3Doe rustig aan met de fruitketchup, die geeft suiker.
Typ het gewoon
punt tourtiere
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat zit er in tourtière?
Varkensgehakt, vaak met wat rund of kalf, ui en specerijen zoals kaneel, kruidnagel en piment, in een deegkorst.
Hoeveel calorieën hebben twee punten tourtière?
Ongeveer 900 kcal.
Wanneer eet je tourtière?
Vooral met kerst en oud en nieuw in Quebec, na de nachtmis op kerstavond. Winkels verkopen hem het hele jaar.
