Hoeveel calorieën heeft ciorbă de burtă?
Een kom ciorbă de burtă heeft 300 kcal, met 18 gram eiwit.
Portie
Om het eraf te bewegen
Ciorbă de burtă is een Roemeense soep van runderpens, romig gemaakt met zure room en eidooier en zuur met azijn. Erbij komen knoflooksaus en een hete peper. Heel wat Roemenen zweren erbij na een lange nacht.
Een kom is 300 kcal, met 18 gram eiwit, 21 gram vet en 10 gram koolhydraten. De pens geeft het eiwit, de zure room en de dooier het meeste vet.
Het brood en de extra lepel zure room erop komen erbij.
Tips
- 1Vraag de zure room apart en doe er een beetje in.
- 2Eet er één snee brood bij.
- 3Maak er je hoofdgerecht van, hij vult.
Typ het gewoon
kom ciorba de burta
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is ciorbă de burtă?
Een zure Roemeense soep van runderpens met zure room, eidooier, knoflook en azijn.
Zit er veel eiwit in ciorbă de burtă?
Redelijk, zo'n 18 gram per kom.
Hoeveel calorieën hebben twee kommen?
Ongeveer 600 kcal.
Wat eet je erbij?
Knoflooksaus, azijn, een hete peper en brood.
Waarom heet het een katersoep?
Hij is zuur, zout en warm, en veel Roemenen eten hem de ochtend erna.
