Hoeveel calorieën heeft pap?
Een bord stijve pap heeft 270 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen

Pap is maïsmeelpap, het basisvoedsel van Zuid-Afrika, en heeft niks te maken met onze Hollandse karnemelkse pap. Je maakt hem zacht voor het ontbijt, stijf genoeg om met je hand te eten bij het avondeten, of kruimelig als krummelpap bij de braai. Veel mensen zeggen mieliepap.
Een bord stijve pap is 270 kcal, met 58 gram koolhydraten, 6 gram eiwit en 1 gram vet. Het is bijna alleen zetmeel.
Wat erbij komt verandert alles. Pap en vleis met jus en vlees, of boerewors en chakalaka bij de braai, tel je erbovenop.
Tips
Typ het gewoon
bord stijve pap
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen

Vragen
Waar is pap van gemaakt?
Wit maïsmeel, gekookt met water en een beetje zout.
Hoeveel calorieën hebben twee borden pap?
Ongeveer 540 kcal.
Wat is het verschil tussen stijve en zachte pap?
De hoeveelheid water. Stijve pap is stevig genoeg om met je handen te eten, zachte pap eet je met een lepel.
Is pap hetzelfde als polenta of ugali?
Het is allemaal maïspap. Ugali uit Oost-Afrika lijkt sterk op stijve pap.







