Hoeveel calorieën heeft een naan?
Een naan heeft 260 kcal, en een garlic naan met boter 320.
Portie
Om het eraf te bewegen
Naan is het zachte Indiase platbrood uit de tandoor, perfect om de laatste saus van je bord te vegen. Eén naan is 260 kcal, met 45 gram koolhydraten en 9 gram eiwit.
Een garlic naan wordt na het bakken ingesmeerd met boter, en dat is 320. Het verschil van 60 is bijna allemaal vet.
Bij de Indiaas bestel je hem vaak zonder nadenken naast rijst. Lekker, maar dan eet je eigenlijk twee keer een bijgerecht.
Tips
- 1Kies naan of rijst, niet allebei.
- 2Deel een naan met z'n tweeën en scheur hem in stukken.
- 3Neem een gewone naan in plaats van de garlic, dat scheelt 60.
Waar het vandaan komt
Naan betekent gewoon brood in het Perzisch. Het kwam naar Zuid Azië met het sultanaat van Delhi, en rond 1300 beschreef de dichter Amir Khusrau twee soorten die edelen aten, een licht dun brood en een zwaarder brood uit de tandoor. Onder de Mogols was het een luxe van het hof, en pas in de achttiende eeuw bereikte het gewone mensen in de grote steden.
Typ het gewoon
garlic naan
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën heeft een garlic naan?
Met boter ongeveer 320 kcal, een gewone naan 260.
Heeft naan meer calorieën dan rijst?
Het hangt af van hoeveel rijst je schept, maar een naan is een flinke bijlage van 260 kcal.
Hoeveel calorieën heeft een halve naan?
Een halve gewone naan is ongeveer 130 kcal.
Heeft naan meer calorieën dan een pitabroodje?
Ja. Een pitabroodje is ongeveer 160 kcal en een gewone naan ongeveer 260, vooral omdat een naan groter is.
Hoeveel calorieën heeft een chapati?
Ongeveer 120 kcal, minder dan de helft van een gewone naan. Hij is dunner en kleiner, en meestal zonder gist of boter in het deeg.
