Hoeveel calorieën heeft een masala dosa?
Een masala dosa met aardappelvulling heeft 380 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een dosa is een dunne, knapperige pannenkoek van gefermenteerd beslag van rijst en zwarte linzen. Een masala dosa is gevuld met gekruide aardappel, gebakken met ui, mosterdzaad en kurkuma.
Eén is 380 kcal, met 55 gram koolhydraten, 14 gram vet en 8 gram eiwit. Het beslag en de aardappel zijn de koolhydraten, de olie of ghee op de bakplaat maakt hem knapperig en brengt het vet.
Er komen sambar en kokoschutney bij, en die tellen erbovenop. De dosa is vaak langer dan het bord, en dat is de helft van de lol.
Tips
- 1Vraag om een gewone dosa, geen ghee roast.
- 2Eet je vol aan de sambar, die is lichter dan de chutney.
- 3Deel er een als je meer bestelt, ze zijn groot.
Typ het gewoon
masala dosa met aardappel
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is een masala dosa?
Een knapperige Zuid-Indiase pannenkoek van gefermenteerd rijst-linzenbeslag, gevuld met gekruide aardappel.
Hoeveel eiwit zit er in een masala dosa?
Ongeveer 8 gram, vooral uit de linzen in het beslag.
Hoeveel calorieën hebben twee masala dosa's?
Ongeveer 760 kcal.
Zitten de sambar en chutney erbij?
Nee, de getallen gaan over de dosa met vulling. Sambar voegt een beetje toe, kokoschutney iets meer.
