Hoeveel calorieën heeft karjalanpiirakka?
Eén Karelisch pasteitje heeft 170 kcal, met 22 gram koolhydraten.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een Karelisch pasteitje, karjalanpiirakka, is een dun korstje roggedeeg om een vulling van rijstepap, in de oven gebakken. Je vindt ze in elke Finse supermarkt, elk café en elke schoolkantine.
Eén is 170 kcal, met 22 gram koolhydraten, 7 gram vet en 4 gram eiwit. De rijst en de rogge maken het vooral koolhydraten.
Finnen smeren er munavoi op, boter geprakt met gehakt gekookt ei. Dat zit niet in het getal hier, dus tel het apart.
Tips
- 1Gebruik een dun laagje eierboter, of alleen het ei.
- 2Leg er kaas en komkommer op in plaats van boter.
- 3Neem er twee met een grote salade en noem het lunch.
Typ het gewoon
2 karelische pasteitjes met eierboter
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat zit er in een Karelisch pasteitje?
Een dun korstje van rogge en een vulling van rijstepap. Sommige hebben aardappelpuree of wortel in plaats daarvan.
Wat is munavoi?
Eierboter: zachte boter gemengd met gehakt hardgekookt ei. Het gaat op het warme pasteitje.
Hoeveel eiwit zit er in een Karelisch pasteitje?
Zo'n 4 gram per stuk.
Is karjalanpiirakka beschermd?
Ja, het staat in de EU geregistreerd als gegarandeerde traditionele specialiteit.
Hoeveel calorieën hebben drie Karelische pasteitjes?
Ongeveer 510 kcal, nog zonder eierboter.
