Hoeveel calorieën heeft een sopaipilla?
Een sopaipilla heeft 170 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een Chileense sopaipilla is een plat rondje deeg met pompoen, gefrituurd tot het opbolt en goudbruin is. Straatkarren verkopen ze in de winter, en je eet ze met pebre, mosterd of ketchup.
Eén is 170 kcal, met 20 gram koolhydraten, 9 gram vet en 2 gram eiwit. De frituurolie geeft het vet.
Op regendagen worden het sopaipillas pasadas, gedrenkt in warme stroop van chancaca. Die tellen meer.
Tips
- 1Eet ze met pebre, dat geeft smaak en bijna geen calorieën.
- 2Stop bij twee, ze gaan snel.
- 3Sla de stroop van de pasadas over als je wilt dat 170 ook 170 blijft.
Typ het gewoon
sopaipilla
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is een Chileense sopaipilla?
Een gefrituurd rondje deeg met pompoen, verkocht bij karretjes en gegeten met pebre, mosterd of ketchup.
Hoeveel calorieën hebben drie sopaipillas?
Ongeveer 510 kcal.
Wat zijn sopaipillas pasadas?
Sopaipillas gedrenkt in warme stroop van chancaca, ongeraffineerde rietsuiker, een traktatie op regendagen. De stroop doet er flink wat suiker bij.
Wat is pebre?
Een verse Chileense saus van tomaat, ui, koriander en peper.
