Hoeveel calorieën hebben gehaktballetjes?
Vijf gehaktballetjes hebben ongeveer 300 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Vijf kleine gehaktballetjes zijn samen ongeveer 300 kcal, met 18 gram eiwit. Eén balletje is 60.
Je eet ze bij IKEA met aardappelpuree en vossenbessen, in de tomatensaus met spaghetti of in de soep op een verjaardag. De balletjes zelf zijn niet zoveel, het is wat eromheen zit.
Het meeste is vet, 22 gram, uit het gehakt. Met half om half of rundergehakt kun je het thuis makkelijk aanpassen.
Tips
Waar het vandaan komt
In 2018 meldde het officiële Twitteraccount van Zweden dat Zweedse gehaktballetjes uit een recept kwamen dat koning Karel XII begin 18e eeuw uit het Ottomaanse Rijk meenam. Voedselhistorici waren het er niet mee eens: gehaktballen, frikadeller genoemd, staan al in 1650 in Zweedse teksten, lang voor zijn verblijf daar, en het woord köttbullar duikt rond 1755 op. Gehaktballen zijn in veel landen oud, en een uitvinder valt niet aan te wijzen.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: The Local Sweden, food historian Richard Tellström on köttbullar
Typ het gewoon
5 gehaktballetjes met puree
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën heeft één gehaktballetje?
Eén klein balletje is ongeveer 60 kcal.
Hoeveel calorieën hebben tien gehaktballetjes?
Tien zijn ongeveer 600 kcal.
Is een grote gehaktbal hetzelfde?
Nee, een grote gehaktbal van de slager is veel zwaarder dan vijf kleine balletjes. Typ in Caltype gewoon wat je eet.
Hoeveel calorieën hebben gehaktballetjes in tomatensaus?
Een soeplepel gewone tomatensaus, zo'n 100 g, voegt ongeveer 50 kcal toe. Vijf balletjes in saus komen dan op ongeveer 350.
Hoeveel calorieën hebben gehaktballetjes met puree?
Vijf balletjes met een portie puree met boter en melk zijn samen 510 kcal. Een scheutje jus erover is nog wat extra.
