Hoeveel calorieën heeft een drakenvrucht?
Een hele drakenvrucht heeft ongeveer 120 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een hele drakenvrucht is ongeveer 120 kcal. Met 26 gram koolhydraten, 2 gram eiwit en 1 gram vet.
Je kent hem misschien als pitaya: roze of gele schil, en vanbinnen wit of felroze met kleine zwarte pitjes. Hij smaakt mild, een beetje als kiwi met peer.
In Indonesië en Vietnam ligt hij overal op de markt. Die roze kleur in een smoothiebowl komt bijna altijd van drakenvrucht.
Tips
Waar het vandaan komt
Drakenvrucht groeit aan een klimmende cactus uit Zuid-Mexico en de Pacifische kant van Midden-Amerika, waar hij pitaya of pitahaya heet. De Fransen zouden hem rond 1860 naar Vietnam hebben gebracht, en de Vietnamese naam thanh long, groene draak, is waarschijnlijk de bron van de naam drakenvrucht. Vietnam is nu een van de grootste exporteurs.
Typ het gewoon
drakenvrucht
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is het verschil tussen drakenvrucht en pitaya?
Geen, het is dezelfde vrucht onder twee namen.
Heeft roze drakenvrucht meer calorieën dan witte?
Nauwelijks. De kleur verschilt, de calorieën liggen dicht bij elkaar.
Hoeveel calorieën heeft een halve drakenvrucht?
Ongeveer 60 kcal.
Waarom is je plas roze na drakenvrucht?
Rode drakenvrucht heeft een sterke natuurlijke kleurstof die je plas of ontlasting een dag roze of rood kan kleuren. Dat is onschuldig en gaat vanzelf over.
Heeft diepvries drakenvrucht evenveel calorieën?
Pure bevroren pitaya is dezelfde vrucht, dus 100 g is ongeveer 60 kcal. Sommige smoothie zakjes hebben suiker of ander fruit erbij, kijk even op het etiket.
