Hoeveel calorieën heeft een kiwi?
Een kiwi heeft 42 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Een kiwi is 42 kcal, twee zijn er 84. In een kiwi zit 10 gram koolhydraten, 1 gram eiwit en geen vet.
Doormidden snijden en uitlepelen, meer hoeft niet. Daarom is het het fruit dat je op kantoor eet met het lepeltje van de koffie.
Gele kiwi's zijn wat zoeter, maar het scheelt weinig. Het is vooral een kwestie van smaak.
Tips
- 1Neem een kiwi en een lepeltje mee naar je werk.
- 2Snijd hem door je kwark in plaats van jam.
- 3Eet er twee als je trek hebt, het is nog steeds weinig.
Waar het vandaan komt
De kiwi komt niet uit Nieuw-Zeeland maar uit China, waar hij mihoutao heette, makakenvrucht, omdat apen er dol op zijn. In 1904 nam Isabel Fraser, schoolhoofd in Wanganui, zaden mee uit de Jangtsevallei. Nieuw-Zeelanders noemden hem Chinese kruisbes tot 1959, toen exporteurs hem kiwifruit doopten, naar de nationale vogel, mede omdat Amerikaanse invoerheffingen op meloenen de naam melonette uitsloten.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Zespri, What's in a name: the Chinese gooseberry
Typ het gewoon
2 kiwi's
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën hebben twee kiwi's?
Twee kiwi's zijn samen 84 kcal.
Kun je de schil van een kiwi eten?
Ja, dat kan. Het voelt wat harig, maar aan de calorieën verandert het weinig.
Heeft een gele kiwi meer calorieën?
Een beetje misschien, hij is wat zoeter. Het verschil is klein.
Hoeveel vitamine C zit er in een kiwi?
Een groene kiwi heeft ongeveer 65 mg, bijna net zoveel als een middelgrote sinaasappel, in een vrucht die half zo groot is.
Kun je kiwi met gelatine gebruiken?
Rauw niet. Verse kiwi bevat een enzym waardoor gelatine niet opstijft. Kook hem eerst even of gebruik agar.
Wist je dat?
Gele kiwi's hebben zo'n 161 mg vitamine C per 100 g, bijna drie keer zoveel als sinaasappels.
Weetjes over eten · Bron: Richardson, Ansell and Drummond, The nutritional and health attributes of kiwifruit, European Journal of Nutrition (2018)
