Hoeveel calorieën heeft paprikás csirke?
Een bord paprikás csirke met nokedli heeft 650 kcal, met 38 gram eiwit.
Portie
Om het eraf te bewegen
Paprikás csirke, Hongaarse paprikakip, is kip gestoofd met ui en zoete paprikapoeder, afgemaakt met zure room. De saus wordt licht oranje en heel glad. Erbij komen nokedli, kleine eierknoedeltjes.
Een bord is 650 kcal, met 38 gram eiwit, 50 gram koolhydraten en 33 gram vet. De kip geeft het eiwit, de zure room en het vel het meeste vet.
Hij is lichter dan pörkölt, maar niet veel. De nokedli zijn er om de saus op te zuigen, en dat doen ze.
Tips
- 1Haal het vel van de kip voor hij de pan in gaat.
- 2Roer er de helft van de zure room door en een lepel yoghurt.
- 3Neem een kleiner bergje nokedli en een komkommersalade ernaast.
Typ het gewoon
bord paprikakip met nokedli
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Zit er veel eiwit in paprikás csirke?
Ja, zo'n 38 gram per bord.
Waar wordt de saus romig van?
Van zure room, die er aan het eind door gaat. Daar komt ook veel van het vet vandaan.
Wat zijn nokedli?
Kleine zachte knoedeltjes van bloem, ei en water, in kokend water gedruppeld. In Duitsland heet hetzelfde spätzle.
Hoeveel calorieën hebben twee borden?
Ongeveer 1.300 kcal.
Is paprikás csirke pittig?
Meestal niet. Hij wordt gemaakt met zoete paprika, dus warm en vol van smaak, niet heet.
