Hvor mange kalorier er der i chicken tikka masala med ris?
En portion chicken tikka masala med ris har cirka 800 kcal, og retten alene cirka 450.
Portion
For at forbrænde det
En portion chicken tikka masala med ris er cirka 800 kcal med 40 g protein, 85 g kulhydrat og 32 g fedt. Uden ris er den cirka 450 kcal.
Det er grillet kylling i en cremet tomatsauce med fløde eller smør. Den er en af de mest bestilte retter på den indiske restaurant og i takeaway en fredag aften.
Fedtet kommer mest fra saucen. Risen lægger cirka 350 kcal til, og naan ved siden af kommer oveni.
Tips
- 1Del en portion ris mellem to, mængden er tit stor.
- 2Vælg tandoori kylling næste gang, den har ingen cremet sauce.
- 3Tag raita eller salat ved siden af i stedet for naan.
Hvor det kommer fra
De fleste beretninger placerer dens fødsel i Storbritannien, ikke i Indien. Ali Ahmed Aslam fra Shish Mahal i Glasgow sagde, at han lavede den til en gæst, der syntes, hans chicken tikka var for tør, men andre kokke i Storbritannien gør også krav på den, og den berømte dåse tomatsuppe i historien blev senere kaldt opdigtet. I 2001 kaldte udenrigsminister Robin Cook den en ægte britisk nationalret.
Læs hele historien · Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Wikipedia, Chicken tikka masala
Bare skriv det
tikka masala med ris
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i tikka masala uden ris?
Cirka 450 kcal for en portion.
Hvor meget protein er der i chicken tikka masala?
Cirka 35 g i retten og cirka 40 g med ris.
Hvor mange kalorier er det med naan?
Med ris og en naan er det cirka 1.060 kcal. Retten med naan og uden ris er cirka 710.
Har chicken tikka færre kalorier end tikka masala?
Ja, en del. Chicken tikka er den samme grillede kylling uden den cremede sauce, og det er i saucen, det meste af de 28 g fedt sidder.
Hjælper det at lave tikka masala med yoghurt i stedet for fløde?
Ja. Fløde har flere gange så mange kalorier som naturel yoghurt, så byttet fjerner en god del af fedtet, når du laver den selv.
