Hvor mange kalorier er der i et spejlæg?
Et spejlæg har cirka 90 kcal med 6 g protein og 7 g fedt.
Portion
For at forbrænde det
Spejlægget på biksemaden, på rugbrødet eller oven på burgeren. Ét spejlæg er cirka 90 kcal med 6 g protein, 0 g kulhydrat og 7 g fedt.
To spejlæg er cirka 180 kcal. Det er en lille ting, der gør en hverdagsret mere mættende.
Fedtet på panden lægger lidt oveni. Er ægget stegt i en sø af smør, er det lidt mere, end tallet siger.
Tips
Hvor det kommer fra
Spejlægget begynder med hønen, som sandsynligvis blev tæmmet i Sydøstasien for omkring 3.500 år siden. De ældste knogler, der med sikkerhed stammer fra tamhøns, kommer fra Ban Non Wat i Thailand og er fra omkring 1650 til 1250 f.Kr. Forskerne mener, at ris- og hirsemarker lokkede vilde bankivahøns tæt på mennesker, og at høns var særlige fugle, før de blev hverdagsmad.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: PNAS, The biocultural origins and dispersal of domestic chickens (2022)
Bare skriv det
et spejlæg
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i 2 spejlæg?
Cirka 180 kcal for to spejlæg.
Har et spejlæg flere kalorier end et kogt æg?
Lidt, på grund af fedtet fra panden.
Hvor meget protein er der i et spejlæg?
Cirka 6 g i ét spejlæg.
Hvor mange kalorier har en sandwich med spejlæg?
Et spejlæg mellem to skiver hvidt toastbrød er cirka 250 kcal uden smør eller dressing.
Hvor mange kalorier er der i blommen, og hvor mange i hviden?
I et stort æg er blommen cirka 55 kcal og hviden cirka 17. Resten af spejlæggets 90 er fedtet fra panden.
