Hvor mange kalorier er der i en rugelach?
En rugelach har cirka 120 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Rugelach er små rullede kager fra det askenasisk jødiske køkken. Dejen bliver skåret i trekanter, smurt med chokolade, kanelsukker, nødder eller syltetøj og rullet sammen til en lille halvmåne.
En er 120 kcal med 14 g kulhydrat, 6 g fedt og 2 g protein. Dejen er lavet med smør, eller med flødeost i mange amerikanske opskrifter.
De er små, og det er tricket. En pose fra et israelsk bageri rummer mange, og fire er allerede 480 kcal.
Tips
- 1Læg to på en tallerken og luk posen.
- 2Dem med kanel er tit lidt lettere end dem med chokolade.
- 3Spis dem til kaffen, ikke både som kaffepause og dessert.
Bare skriv det
en rugelach med chokolade
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del

Spørgsmål
Hvad er rugelach?
En lille rullet kage formet som en halvmåne, med sødt fyld som chokolade, kanel, nødder eller syltetøj.
Hvor mange kalorier er der i tre rugelach?
Cirka 360 kcal.
Er rugelachdej lavet med flødeost?
I mange amerikanske opskrifter, ja. I Israel er det tit en gærdej, blødere og mere som en lille bolle.
Hvor meget sukker er der i rugelach?
En har cirka 14 g kulhydrat fra mel, sukker og fyld tilsammen.
Hvor mange kalorier er der i fire rugelach?
Cirka 480 kcal.






