Hvor mange kalorier er der i en portion risengrød?
En portion risengrød på cirka 200 g har 200 kcal uden smør og kanelsukker.
Portion
For at forbrænde det
En portion risengrød giver cirka 200 kcal, 5 g protein, 33 g kulhydrat og 5 g fedt.
Den hører til lillejuleaften og nissen på loftet, og resterne bliver til risalamande juleaften. Mange spiser den også en almindelig kold vinteraften.
Tallet er for grøden selv. Smørklatten i midten og kanelsukkeret kommer oveni, og det er dem, der flytter mest.
Tips
- 1Lav en mindre smørklat, så er smagen der stadig.
- 2Brug kanel og lidt sukker, ikke en hel bunke kanelsukker.
- 3Spis risengrød som hovedret med lidt frugt til, så det ikke bliver dessert oven i aftensmaden.
Hvor det kommer fra
Ris kogt i mælk laves mange steder i verden, og i England går det tilbage til 1300-tallet. Den ældste engelske opskrift står i The Forme of Cury, skrevet omkring 1390 af kong Richard II's mesterkokke, og den brugte mandelmælk og safran. Ris var dengang en dyr importvare, så det var en fin dessert længe før det blev børnemad.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Foods of England, Rice Pudding
Bare skriv det
en portion risengrød med smør og kanelsukker
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i risengrød med smør og kanelsukker?
Grøden er cirka 200 kcal. Smør og kanelsukker kommer oveni og kan nemt være lige så meget igen.
Har risalamande flere kalorier end risengrød?
Ja, fordi der kommer flødeskum og mandler i. Kirsebærsovsen kommer oveni.
Hvor mange kalorier er der i to portioner?
Cirka 400 kcal uden pynt.
Kan man spise risengrød kold?
Ja, den er jo kogt, så kold fra køleskabet er helt fint. Lad hjemmelavet grød køle hurtigt af, sæt den i køleskabet og spis den inden for et døgn.
Hvilke ris skal man bruge til risengrød?
Grødris, de korte runde ris. De afgiver stivelse, mens de koger, og det er det, der gør grøden cremet.
