Hvor mange kalorier er der i en skål risalamande?
En skål risalamande med kirsebærsovs har cirka 400 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Risalamande er kold risengrød vendt med flødeskum, vanilje og hakkede mandler, og så kommer den varme kirsebærsovs over. Den står på næsten hvert eneste bord juleaften, også dem hvor man ellers er uenige om alt andet.
En skål er 400 kcal med 45 g kulhydrat, 21 g fedt og 7 g protein. Risene og kirsebærsovsen er kulhydratet, flødeskummet er det meste af fedtet.
Et sted i skålen ligger en hel mandel. Den, der finder den, får mandelgaven, så en skål mere er en del af spillet.
Tips
- 1Vend lidt mindre fløde i og lidt mere vanilje.
- 2Spar på kirsebærsovsen. Den er mest sukker.
- 3Start med en lille skål. Mandlen kan jo ligge i din.
Bare skriv det
en skål risalamande med kirsebærsovs
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del

Spørgsmål
Hvad er risalamande?
Dansk risengrød vendt med flødeskum og hakkede mandler, serveret kold med varm kirsebærsovs.
Hvor meget protein er der i risalamande?
Cirka 7 g i en skål.
Hvor mange kalorier er der i to skåle risalamande?
Cirka 800 kcal, og det er nogenlunde, hvad en seriøs jagt på mandlen koster.
Hvor kommer navnet risalamande fra?
Fra fransk riz à l'amande, ris med mandel. Retten er dansk, navnet lyder bare fint.
Er risalamande det samme som riskrem?
De er nære fætre. Norge har riskrem og Sverige ris à la Malta, begge risengrød med fløde, som regel med rød bærsovs eller frugt i stedet for varm kirsebærsovs.






