Hvor mange kalorier er der i kjøttkaker?
En tallerken kjøttkaker med brun sovs og kartofler har 450 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Kjøttkaker er norske fars, større og fladere end kødboller, brunet og så simret i brun sovs. De kommer med kogte kartofler, tit med ærtemos eller stuvet kål og tyttebærsyltetøj. Tænk frikadeller i sovs, bare norske.
En tallerken er 450 kcal med 28 g fedt, 25 g protein og 25 g kulhydrat. Farsen giver proteinet og det meste af fedtet.
Sovsen er lavet med smør og mel, så øs med omtanke. Tyttebærrene lægger lidt sukker til.
Tips
- 1Lav dem af mager fars.
- 2Hæld sovsen over kødet, druk ikke kartoflerne i den.
- 3Fyld halvdelen af tallerkenen med ærter eller kål.
Bare skriv det
kjøttkaker med kartofler og sovs
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er kjøttkaker?
Norske fars af hakket kød, trykket flade og kogt i brun sovs.
Hvad er forskellen på kjøttkaker og svenske kødboller?
De er større og fladere, og de koges i brun sovs i stedet for at blive serveret med flødesovs.
Hvor meget protein er der i kjøttkaker?
Cirka 25 g på en tallerken.
Hvad er brun saus?
Norsk brun sovs: smør og mel brunet på panden og så bouillon rørt i.
Hvor mange kalorier er der i to tallerkener kjøttkaker?
Cirka 900 kcal.
