Hvor mange kalorier er der i flæskesteg med det hele?
En tallerken flæskesteg med kartofler, rødkål og brun sovs har 800 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Flæskesteg er stegt svinekam med et tykt lag sprøde svær ovenpå. Den er midtpunktet juleaften, med hvide og brunede kartofler, rødkål og brun sovs, og den er søndagsmad hele vinteren.
En tallerken er 800 kcal med 40 g protein, 46 g fedt og 55 g kulhydrat. Sværen er der, det meste af fedtet sidder, og kartoflerne giver kulhydraterne.
De brunede kartofler er vendt i sukker og smør, så de tæller mere end de hvide. Risalamanden med kirsebærsauce bagefter er et tal for sig.
Tips
- 1Tag ét stykke svær, ikke tre.
- 2Bland hvide kartofler med de brunede.
- 3Læs rødkål på. Den er den lette del af tallerkenen.
Bare skriv det
en tallerken flæskesteg med kartofler og sovs
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del

Spørgsmål
Hvad er flæskesteg?
Stegt svinekød, som regel kam eller nakke, hvor sværen er skåret, så den bliver til sprøde svær.
Hvor mange kalorier er der i to tallerkener?
Cirka 1.600 kcal, og juleaften er det ikke usædvanligt.
Er der meget protein i flæskesteg?
Ja, cirka 40 g i en tallerken.
Hvad er en flæskestegssandwich?
Flæskesteg, svær, rødkål og agurkesalat i en bolle. Den sælges i pølsevogne og på julemarkeder.
Hvornår spiser danskerne flæskesteg?
Mest juleaften og som søndagssteg om vinteren.



