Hvor mange kalorier er der i mici?
Tre mici har cirka 400 kcal og 25 g protein.
Portion
For at forbrænde det
Mici, eller mititei, er små ruller af hakket kød uden tarm, grillet over trækul. Kødet er som regel okse blandet med lam eller svin, med masser af hvidløg og krydderier.
Tre er 400 kcal med 25 g protein, 33 g fedt og kun 2 g kulhydrat. Det meste af energien er fedtet i farsen, og det er det, der holder dem saftige på grillen.
De kommer med sennep, brød og tit pommes frites, og en kold øl er næsten et krav. Sennepen er ingenting, brødet og pommes frites er ikke med i tallet.
Tips
- 1Spis dem med salat eller syltede agurker i stedet for pommes frites.
- 2Én skive brød er rigeligt til at tørre sennepen op.
- 3Stop ved tre. Ved en rumænsk grill bliver tallerkenen ved med at komme.
Bare skriv det
3 mici med sennep
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er mici lavet af?
Hakket kød, som regel okse med lidt lam eller svin, plus hvidløg, sort peber, timian og andre krydderier. En knivspids natron gør dem lette indeni.
Er der meget protein i mici?
Ja, cirka 25 g i tre.
Hvor mange kalorier er der i seks mici?
Cirka 800 kcal, og det er en helt normal bestilling på en rumænsk terrasse.
Hvorfor har mici ingen tarm?
De bliver formet i hånden af en blød fars og lagt direkte på grillen. Ydersiden bliver brun og holder dem sammen.
Er mici uden kulhydrat?
Næsten. Tre har cirka 2 g kulhydrat. Det er brødet og pommes frites ved siden af, der har dem.
