Hvor mange kalorier er der i en acai bowl?
En acai bowl fra caféen har cirka 450 kcal, mest fra frugt, granola og honning.
Portion
For at forbrænde det
En acai bowl er cirka 450 kcal med 7 g protein, 75 g kulhydrat og 14 g fedt. Det er et helt måltid, også selvom den ligner en dessert.
Bunden er frosne acaibær blendet med banan, og ovenpå kommer granola, frisk frugt, kokos og tit honning eller nøddesmør. Det er morgenmaden på enhver café på Bali, og nu også i Aarhus og København.
Der er ikke meget protein i, så du kan godt blive sulten igen hurtigere end forventet.
Tips
- 1Bed om skyr eller græsk yoghurt i, så holder den længere.
- 2Drop honningen ovenpå, frugten er sød nok.
- 3Bed om halv granola eller nødder i stedet.
Hvor det kommer fra
Açaípalmer vokser i Amazonas, og i den brasilianske delstat Pará har folk længe spist den lilla frugtkød som hverdagsmad, ofte med fisk. Den søde frosne bowl med banan slog igennem på Brasiliens strande og i fitnesscentre, og historien siger, at jiu jitsu familien Gracie fra Rio hjalp den på vej. Omkring år 2000 begyndte firmaer som Sambazon at sende frugtkødet til Hawaii og Californien.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Wikipedia, Açaí na tigela
Bare skriv det
acai bowl
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Er en acai bowl sund?
Den har frugt og fibre, men også cirka 450 kcal og 75 g kulhydrat. Se den som et måltid, ikke en snack.
Hvor meget protein er der i en acai bowl?
Kun cirka 7 g, så tilføj gerne skyr eller proteinpulver.
Hvor kommer kalorierne fra i en acai bowl?
Mest fra banan, granola, honning og nøddesmør. Selve acaien giver ikke så meget.
Hvor mange kalorier giver granolaen på en acai bowl?
En håndfuld, cirka 40 g, er omkring 180 kcal. Det er en af de største poster i skålen, så det er det letteste sted at skære ned.
Har en pitaya bowl færre kalorier end en acai bowl?
Lidt, bunden af dragefrugt er let, men toppingen er den samme. Med banan, granola og honning ender den tæt på en acai bowl.
