Hvor mange kalorier er der i en blomme?
En blomme har cirka 30 kcal, næsten kun fra kulhydrat.
Portion
For at forbrænde det
En blomme giver cirka 30 kcal, 8 g kulhydrat og stort set intet protein eller fedt.
I august og september bugner blommetræerne i de danske haver, og pludselig står der en hel pose på kaffestuen.
Tre blommer er 90 kcal. Det er blommekagen og fløden, der får tallet til at stige.
Tips
- 1Tag et par blommer med i tasken i stedet for en småkage til eftermiddagskaffen.
- 2Bag dem i ovnen med lidt kanel og server dem med skyr i stedet for flødeskum.
- 3Frys halve blommer fra haven, så har du dem til grøden hele vinteren.
Hvor det kommer fra
Den almindelige europæiske blomme stammer sandsynligvis fra området omkring Kaukasus og Det Kaspiske Hav og er blevet dyrket i mindst 2000 år. Den japanske blomme, i dag den mest solgte friske, blev domesticeret i Kina for tusinder af år siden og videreudviklet i Japan. Damascenerblommen forbindes med tidlig dyrkning omkring Damaskus, som den har sit navn fra.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Encyclopaedia Britannica, Plum
Bare skriv det
2 blommer
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del

Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i 3 blommer?
Cirka 90 kcal.
Har svesker flere kalorier end blommer?
Ja, pr. gram, fordi vandet er tørret ud. En sveske er lille, men de søde kalorier sidder tættere.
Kan man spise for mange blommer?
Maven siger tit fra før kalorierne gør. De er fulde af fibre.
Hvordan ved man, om en blomme er moden?
Den giver lidt efter, når du trykker blidt ved stilken, og den dufter sødt. Hårde blommer modner på en dag eller to i frugtskålen.
Er det farligt at sluge en blommesten?
At sluge en ved et uheld er normalt ufarligt, den kommer ud igen af sig selv. Du skal bare ikke knække stenene og spise kernen indeni.







