Hvor mange kalorier er der i en dragefrugt?
En hel dragefrugt har cirka 120 kcal.
Portion
For at forbrænde det
En hel dragefrugt er cirka 120 kcal med 26 g kulhydrat, 2 g protein og næsten intet fedt. Det er en mild frugt, der fylder godt.
Den ser vild ud udenpå, men indeni er den hvid eller knaldlilla med små sorte kerner. Smagen er mild, lidt som kiwi og pære.
På Bali får du den i smoothie bowls og juice, herhjemme ligger den i frugtafdelingen ved de eksotiske. Skær den over og tag en ske.
Tips
- 1Spis den med en ske lige fra skallen.
- 2Kom den i en smoothie bowl i stedet for banan, hvis du vil have den lettere.
- 3Del den, en halv er cirka 60 kcal.
Hvor det kommer fra
Dragefrugt vokser på en klatrende kaktus fra det sydlige Mexico og Stillehavssiden af Mellemamerika, hvor den hedder pitaya eller pitahaya. Franskmændene skulle have bragt den til Vietnam omkring 1860, og det vietnamesiske navn thanh long, grøn drage, er sandsynligvis kilden til navnet dragefrugt. Vietnam er i dag en af de største eksportører.
Bare skriv det
en dragefrugt
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad smager dragefrugt af?
Mildt og let sødt, lidt mellem kiwi og pære.
Har den lilla dragefrugt flere kalorier?
Forskellen er lille. Regn med cirka 120 kcal for en hel uanset farven.
Kan man spise kernerne?
Ja, de små sorte kerner spises med, ligesom i en kiwi.
Hvorfor er tisset lyserødt efter dragefrugt?
Rød dragefrugt har et kraftigt naturligt farvestof, der kan farve tis eller afføring lyserød eller rød i en dag. Det er ufarligt og går over af sig selv.
Har frossen dragefrugt de samme kalorier?
Ren frossen pitaya er den samme frugt, så 100 g er omkring 60 kcal. Nogle smoothie poser har tilsat sukker eller anden frugt, så tjek etiketten.
