Hvor mange kalorier er der i en kiwi?
En kiwi har 42 kcal, og to har 84.
Portion
For at forbrænde det
Kiwi er lille og grøn og spises bedst med en teske lige ud af skallen. En kiwi er 42 kcal.
Der er 10 g kulhydrat og 1 g protein i en, og intet fedt at tale om. To kiwier er 84 kcal.
Den er nem at have med i tasken, og du kan spise skallen, hvis du er modig nok.
Tips
- 1Skær den over og spis den med en teske.
- 2Kom kiwi i skyren om morgenen i stedet for syltetøj.
- 3Tag to som eftermiddagssnack, det er stadig kun 84 kcal.
Hvor det kommer fra
Kiwien kommer ikke fra New Zealand, men fra Kina, hvor den hed mihoutao, makakfrugt, fordi aber elsker den. I 1904 tog Isabel Fraser, skoleleder i Wanganui, frø med hjem fra Yangtzedalen. Newzealænderne kaldte den kinesisk stikkelsbær indtil 1959, hvor eksportører omdøbte den til kiwifruit efter nationalfuglen, blandt andet fordi amerikansk told på meloner udelukkede navnet melonette.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Zespri, What's in a name: the Chinese gooseberry
Bare skriv det
en kiwi
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i 2 kiwier?
Cirka 84 kcal.
Kan man spise skallen på en kiwi?
Ja, den kan spises, hvis du vasker den. Kalorierne ændrer sig næsten ikke.
Er der meget sukker i kiwi?
En kiwi har 10 g kulhydrat. Det er ikke meget for en frugt.
Hvor meget C-vitamin er der i en kiwi?
En grøn kiwi har cirka 65 mg, næsten det samme som en mellemstor appelsin, i en frugt der er halvt så stor.
Kan man bruge kiwi i gelé med husblas?
Ikke rå. Frisk kiwi har et enzym, der forhindrer husblassen i at stivne. Kog den kort først, eller brug agar.
Vidste du?
Gule kiwier har omkring 161 mg C vitamin pr. 100 g, næsten tre gange så meget som appelsiner.
Fakta om mad · Kilde: Richardson, Ansell and Drummond, The nutritional and health attributes of kiwifruit, European Journal of Nutrition (2018)
