Hoeveel calorieën heeft ful medames?
Een bord ful medames heeft 320 kcal, met 16 gram eiwit.
Portie
Om het eraf te bewegen
Ful medames is tuinbonen, langzaam zacht gekookt en een beetje geprakt met olijfolie, komijn, citroen en knoflook. In Egypte is het ontbijt, opgeschept met aish baladi, het volkoren platbrood.
Een bord is 320 kcal, met 40 gram koolhydraten, 16 gram eiwit en 11 gram vet. De bonen brengen het eiwit en veel vezels, de olijfolie het vet.
Het brood tel je apart. Een gekookt ei, tahini of een stapel ta'meya ernaast tellen ook op.
Tips
- 1Giet de olijfolie er zelf over, een lepel is genoeg.
- 2Doe er gehakte tomaat, ui en peterselie op voor een voller bord voor niks.
- 3Eet er één rond brood bij en schep rustig.
Typ het gewoon
bord ful medames
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is ful medames?
Langzaam gekookte tuinbonen met olijfolie, komijn, citroen en knoflook. Het klassieke Egyptische ontbijt.
Is ful medames gezond?
Het is vooral bonen, dus je krijgt eiwit en vezels voor 320 kcal per bord. Wat je erop doet bepaalt de rest.
Hoeveel eiwit zit er in ful medames?
Zo'n 16 gram per bord.
Zit het brood in dat getal?
Nee. Het bord is de bonen met hun olie en kruiden, het brood tel je apart.
Hoeveel calorieën heeft een half bord?
Ongeveer 160 kcal.
