Hoeveel calorieën heeft chicken adobo?
Een bord chicken adobo met rijst heeft 720 kcal, met 38 gram eiwit.
Portie
Om het eraf te bewegen
Adobo is kip gestoofd in azijn, sojasaus, knoflook, laurier en zwarte peperkorrels, tot de saus donker en plakkerig is. Elke Filipijnse familie heeft een eigen versie, en elke versie is de goede.
Een bord met rijst is 720 kcal, met 38 gram eiwit, 70 gram koolhydraten en 31 gram vet. De rijst is het meeste van de koolhydraten, het kippenvel en de saus het meeste vet.
Kippendijen met vel zijn het gewone stuk, en daarom smaakt het zo goed. De saus gaat over de rijst, en die tel je mee.
Tips
- 1Schep het vet van de pan voor je opschept.
- 2Gebruik dijen zonder vel, de azijn houdt ze sappig.
- 3Neem een kleiner schepje rijst en zet er groente naast.
Typ het gewoon
bord chicken adobo met rijst
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is chicken adobo?
Kip gestoofd in azijn, sojasaus, knoflook, laurier en peperkorrels, gegeten met rijst. Het wordt vaak het nationale gerecht van de Filipijnen genoemd.
Zit er veel eiwit in chicken adobo?
Ja, zo'n 38 gram in een bord met rijst.
Hoeveel calorieën hebben twee borden adobo met rijst?
Ongeveer 1.440 kcal.
Waarom is adobo de volgende dag lekkerder?
Het vlees ligt een nacht in de azijn en soja en trekt er meer van op. De calorieën blijven gelijk.
Wat is adobong puti?
Witte adobo, gemaakt met azijn en zout en zonder sojasaus, dus hij blijft licht van kleur. Het is de oudere manier van koken.
