Hvor mange kalorier er der i sorte bønner?
En portion kogte sorte bønner har cirka 205 kcal og 13 g protein.
Portion
For at forbrænde det
En portion kogte sorte bønner giver cirka 205 kcal, 13 g protein, 36 g kulhydrat og kun 1 g fedt.
Du kender dem fra burritos, tacos og bowls, og en dåse koster næsten ingenting. Skyl dem, og de er klar.
De mætter godt, fordi de både har protein og fibre. Det er derfor, en burrito med bønner holder længere end en med ris alene.
Tips
- 1Bland dem i hakket oksekød, så rækker kødet længere i chili og tacos.
- 2Kom dem i en salat, så bliver den til et rigtigt måltid.
- 3Mos dem med lime og spidskommen som dip i stedet for ostedip.
Hvor det kommer fra
Sorte bønner er en sort af almindelig bønne, en plante fra Amerika. Genetiske studier viser, at den blev domesticeret to gange, i Mexico, sandsynligvis i Oaxaca-dalen, og uafhængigt af det i Andesbjergene. Bønder dyrkede bønner der i tusinder af år sammen med majs og græskar, og Europa lærte dem først at kende efter Columbus.
Hvor kommer vores mad fra? · Kilde: Genome Biology (via PubMed Central), Genomic history of the origin and domestication of common bean
Bare skriv det
en portion sorte bønner
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en dåse sorte bønner?
En dåse er cirka en portion, når væsken er hældt fra, så cirka 205 kcal.
Har sorte bønner meget protein?
13 g i en portion. Det er godt for en plante, og med ris eller majs får du et helt måltid.
Feder bønner?
Ingen fødevare feder alene. 205 kcal med 1 g fedt er et let og mættende tilbehør.
Skal jeg veje sorte bønner tørre eller kogte?
De 205 kcal gælder 150 g kogte. Vejer du dem tørre, er cirka 60 g nok, de bliver omkring to en halv gang så tunge, når de koger.
Hvor mange kalorier er der i sorte bønner med ris?
En portion bønner (205 kcal) med cirka 150 g kogte hvide ris (195) giver omkring 400 kcal og 17 g protein.
