Hvor mange kalorier er der i en tallerken nasi lemak?
En tallerken nasi lemak har cirka 490 kcal, og med stegt kylling 660.
Portion
For at forbrænde det
Nasi lemak er ris kogt i kokosmælk med pandanblad, serveret med sambal, sprøde ansjoser, ristede peanuts, agurk og et æg. Ved boderne kommer den tit pakket i et bananblad.
Den almindelige tallerken er 490 kcal med 60 g kulhydrat, 22 g fedt og 14 g protein. Kokosmælken gør risene fyldige, og sambal og stegte ansjoser giver resten af fedtet.
Med et stykke stegt kylling er den 660 kcal og 30 g protein. Malaysierne spiser den til morgenmad, og til alle de andre måltider med.
Tips
- 1Tag den lille pakke i bananblad. Det er den almindelige.
- 2Tag mere agurk og et kogt æg i stedet for et stegt.
- 3Vælg én ting ekstra, kyllingen eller rendang, ikke begge.
Bare skriv det
en tallerken nasi lemak med sambal og æg
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er nasi lemak?
Malaysiske ris kogt i kokosmælk, serveret med sambal, ansjoser, peanuts, agurk og æg.
Hvad betyder nasi lemak?
Nasi er ris, og lemak betyder fyldig eller cremet, fra kokosmælken.
Hvor mange kalorier er der i nasi lemak med stegt kylling?
Cirka 660 kcal med 30 g protein.
Hvor meget protein er der i almindelig nasi lemak?
Cirka 14 g fra ægget, ansjoserne og peanutsene.
Er nasi lemak morgenmad?
Traditionelt, ja. I dag kan du få den på alle tider af døgnet, fra boder ved vejen til mamak-steder om natten.
