Hvor mange kalorier er der i gulab jamun?
To stykker gulab jamun i sirup har 300 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Gulab jamun er små kugler af dej lavet af inddampet mælk, friturestegt til de er mørkebrune og trukket i varm sukkersirup med kardemomme og rosenvand. De er med til hvert indisk bryllup, hver højtid og hvert Diwalibord, og på menuen på den indiske restaurant herhjemme.
To stykker er 300 kcal med 46 g kulhydrat, 11 g fedt og 4 g protein. Siruppen er det meste af kulhydraterne, og frituren og mælken giver fedtet.
De er små, bløde og serveres lune i en skål sirup. At stoppe ved to er den svære del.
Tips
- 1Løft dem op af siruppen og lad den dryppe af, før du spiser.
- 2Tag én med en lille skefuld yoghurt naturel. Den tager toppen af sødmen.
- 3Vælg din ene dessert til festen og nyd den ordentligt.
Bare skriv det
to gulab jamun i sirup
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad laver man gulab jamun af?
Khoya, som er mælk kogt ind til fast form, eller mælkepulver, blandet med lidt mel, friturestegt og trukket i sukkersirup.
Hvor mange kalorier er der i én gulab jamun?
Cirka 150 kcal.
Hvad betyder gulab jamun?
Gulab er rose, efter rosenvandet i siruppen. Jamun er en mørk indisk frugt med cirka samme størrelse og farve.
Hvor mange kalorier er der i fire gulab jamun?
Cirka 600 kcal.
Skal gulab jamun spises varme eller kolde?
Begge dele er almindeligt. Varme er de blødere og mere sirupsagtige, kolde er de fastere.
