Hvor mange kalorier er der i en tallerken koshari?
En tallerken koshari har 640 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Koshari er Egyptens klassiske gademad: ris, brune linser og makaroni, toppet med en krydret tomatsauce, kikærter og en håndfuld sprøde stegte løg. En hvidløgseddikesauce og stærk chilisauce kommer på ved bordet.
En tallerken er 640 kcal med 110 g kulhydrat, 20 g protein og 13 g fedt. Den er mest kulhydrat, og den holder dig mæt hele eftermiddagen.
Der er intet kød i, og det gjorde den til den billige frokost for det arbejdende Cairo. De stegte løg står for meget af fedtet, så det betyder noget, hvor mange du læsser på.
Tips
- 1Bed om en lille tallerken. De sælges tit i flere størrelser.
- 2Gå let hen over de stegte løg og tungt hen over eddikesaucen.
- 3Tag en ekstra skefuld linser og kikærter for mere protein.
Bare skriv det
en tallerken koshari
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er koshari?
En egyptisk ret af ris, linser og pasta med krydret tomatsauce, kikærter og stegte løg.
Er koshari vegansk?
Som regel, ja. Den klassiske opskrift har hverken kød, æg eller mælkeprodukter, men nogle kokke steger løgene eller risene i ghee.
Hvor meget protein er der i koshari?
Cirka 20 g i en tallerken, fra linserne, kikærterne og pastaen.
Hvor mange kalorier er der i en halv tallerken koshari?
Cirka 320 kcal.
Hvad er saucen på koshari?
En krydret tomatsauce ovenpå, så dakka, en skarp sauce af hvidløg og eddike, og shatta, en stærk chilisauce, efter smag.
