Hvor mange kalorier er der i en coxinha?
En coxinha i snackbarstørrelse har 290 kcal.
Portion
For at forbrænde det
En coxinha er revet kylling pakket i blød dej, formet som en dråbe eller et lille kyllingelår, paneret og friturestegt. Navnet betyder lille lår, og den står på disken i hver lanchonete i Brasilien.
En er 290 kcal med 30 g kulhydrat, 14 g fedt og 10 g protein. Dejen og frituren er det meste, og kyllingen er den lille del.
Mange har catupiry, en blød cremet ost, i fyldet. Coxinhas til fester er meget mindre, så tæl dem efter størrelse.
Tips
- 1Tag én med en kop kaffe og stop der.
- 2Vælg den med kun kylling frem for den med ost.
- 3Derhjemme fjerner en airfryer meget af fritureolien.
Bare skriv det
en coxinha
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad betyder coxinha?
Lille lår på portugisisk, efter formen som et kyllingelår.
Hvor mange kalorier er der i to coxinhas?
Cirka 580 kcal.
Hvad laver man coxinhadej af?
Mel kogt i kyllingebouillon, tit med smør, til det bliver en blød dej. Nogle opskrifter kommer kartoffelmos i.
Hvad er catupiry?
En blød, cremet brasiliansk ost. Den kommer så tit i coxinhas, at kylling med catupiry er et fyld for sig.
Er der meget protein i en coxinha?
Ikke rigtig, cirka 10 g. Det er mest dej.
