Hvor mange kalorier er der i en bifana?
En bifana i bolle har 450 kcal og 28 g protein.
Portion
For at forbrænde det

En bifana er en sandwich med svinekød fra Portugal. Tynde skiver svinekød koges i en sauce af hvidløg, hvidvin og paprika og lægges i en blød bolle med en stribe sennep.
En er 450 kcal med 28 g protein, 40 g kulhydrat og 19 g fedt. Bollen giver kulhydraterne, kødet giver proteinet.
Det er en hurtig frokost ved disken med en lille øl. Øllen kommer oveni.
Tips
- 1Tag én, ikke den nummer to, disken tilbyder.
- 2Bed om mindre af saucen hældt i bollen.
- 3Spis den med en suppe i stedet for chips.
Bare skriv det
en bifana
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del

Spørgsmål
Er der meget protein i en bifana?
Ja, cirka 28 g i én.
Hvor mange kalorier er der i to bifanas?
Cirka 900 kcal.
Hvilket brød er der i en bifana?
En papo seco, den lille sprøde hvide bolle, som alle portugisiske bagerier har.
Hvor kommer bifana fra?
Vendas Novas i Alentejo er kendt for dem, og du finder dem på caféer over hele Portugal.
Er en bifana det samme som en prego?
Nej. En prego er en sandwich med oksesteak, og en bifana er med svinekød.





