Hvor mange kalorier er der i en skål bigos?
En skål bigos har 400 kcal og 22 g protein.
Portion
For at forbrænde det
Bigos er den polske jægergryde: surkål og frisk kål kogt i timevis med svinekød, kiełbasa, tørrede svampe og tit svesker. Familier holder en gryde i gang i dagevis, og den bliver bedre, hver gang den varmes op.
En skål er 400 kcal med 22 g protein, 15 g kulhydrat og 28 g fedt. Kålen er let, og pølsen og det fede svinekød er der, hvor tallet kommer fra.
Der er få kulhydrater i den til en gryderet at være. Det gælder ikke brødet eller kartoflerne, du spiser til.
Tips
Bare skriv det
en skål bigos
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Er der meget protein i bigos?
Ja, cirka 22 g i en skål.
Er bigos low carb?
Nogenlunde, cirka 15 g kulhydrat i en skål. Brød eller kartofler ved siden af lægger mere til.
Hvor mange kalorier er der i to skåle?
Cirka 800 kcal.
Hvorfor hedder det jægergryde?
Den blev lavet af det, jagten bragte hjem, og vildt kommer stadig i nogle opskrifter.
Smager bigos bedre dagen efter?
De fleste polakker siger ja. Den varmes op over flere dage, og kalorierne er de samme.
